结球生菜是生菜的一个变种,又称玻璃生菜或团生菜,叶片脆嫩爽口,品质细腻,产量高,效益好。近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,其栽培面积也不断扩大。
一、对环境条件的要求 潍坊普创仪器有限公司——农业仪器专家!
1.温度。结球生菜为喜冷凉、忌高温作物,种子在4℃以上可发芽,以15℃-20℃为发芽适温。在日平均温度12℃时生长健壮,叶球生长最适温度为13℃-16℃。
2.光照。结球生菜为长日照作物,在生长期间需要充足的阳光。光线不足易导致结球不整齐或结球松散。
3.土壤。选择肥沃的壤土或沙壤土,若土壤偏瘠薄、有机肥施用不足,易引起各种生理病害发生。
二、栽培技术
1.播种。秋季栽培播种期为9月中旬至11月中旬。也可以早春在保护地育苗,4月下旬至5月中旬定植。 潍坊普创仪器有限公司——农业仪器专家!
2.整地定植。定植前细致整地,施足基肥。采用双行栽植,行距35厘米,株距25-30厘米,亩植4000-5000株,定植后3-4天,每天早、晚适量浇水以提高成活率。若发现缺株,应及时补苗。
3.田间管理。结球生菜生长期较长,要阶段追肥,一般7-10天追肥1次。定植后4-6天薄施速效氮肥,以促进发根和叶片生长。开始包心时,要增施钾肥。在植株封行前,要施重肥,每亩施复合肥20公斤加硫酸钾7.5公斤,可在两行之间开浅沟施入,再覆土,避免肥料接触根系。定植至开始包心(莲座期)要适时浇水,保持土壤湿润。进入莲座期,严格控制水分,避免病害发生。结球期忌畦面积水或植株接触水分,故不可往植株上淋水或喷灌,可采用“跑马式”沟灌或在行间淋水。采收前15天应控水。结球生菜根系浅,中耕不宜太深,以免损伤根系,中耕应在植株封行前进行。大面积栽培结球生菜时,采用覆盖黑色地膜的方法,对于降温及保湿、防止肥料流失及杂草产生有很好的效果。
4.采收。从定植至采收,早熟品种约需55天,中熟品种约65天,晚熟品种75-85天。可用两手从叶球两旁斜按下,以手感坚实不松为适宜采收期。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下,剥除老叶,留3-4片外叶保护叶球,或剥除所有外叶,用聚苯乙烯薄膜单球包装,并及时转入冷藏车厢运出销售,运贮适宜温度为1℃-5℃。
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