小麦要丰产，种子是关键。因此小麦播种应根据以下四个方面来选择良种。
一是根据气候条件，特别是温度条件：选用冬性或半冬性品种。
二是生产水平：高产田，选用抗病、耐肥、抗倒、高产品种；旱薄地，选用抗旱耐瘠品种；旱肥地，选用抗旱丰产品种。
三是耕作制度：小麦玉米两熟、麦棉两熟等；
四是自然灾害特点：如干热风地区，选抗早衰、抗青枯的品种。
总之均选用省农业厅推荐品种。