一、茶树种植的方式与规格。新种茶树时，要根据园地的地形地貌，地块的朝向、品种特性、制茶的类别等因素，决定种植方式与规格及茶行的条数朝向。标准行、起手行应从何地开始？这是一个关键性问题。茶行与路道呈平行或垂直，要符合茶树生产、管理、操作方便、排序合理的要求而定。⑴种植方式：一般采取双行条植。⑵种植规格：大行距120厘米，小行距30厘米，穴距25厘米，每穴栽种2株。
二、具体方法步骤：第一，拉线、放线划行，开种植沟。沟宽50至60厘米，沟深30厘米（施基肥时50厘米）。要求放线要直，开沟要直。第二，定穴分苗，开垦栽植。按每穴2株，顺序分放茶苗，同穴的2株茶苗大小基本要一致，有利共生。栽种的人，可持一把小锄头，进行开垦和覆土之用。左手拿持茶苗，右手持锄头开垦，垦开好后，将2株茶苗拼拢（根系多的朝外）放在垦内，先扶细土，然后，把茶苗轻轻地向上提升，使茶树根系更舒展，接着用手或脚将茶根脚的泥土用力揿紧或踩实，最后还要覆上一层土，要求压实的土不超过茶苗根颈部，覆上的土离根颈部以上不超过10厘米。种好后的茶行覆土面低于沟沿面10厘米左右为宜，并进行第一次定型修剪，建议离茶苗高度12-15厘米处剪去上部枝条为宜。